Oferta w sklepie

Opis produktu

ŚWIEŻY CZERWONY KAWIOR GORBUSCHA PERMIUM 0,5k TERMIN 07.2026.

Więcej o produkcie

 KAWIOR GORBUSCHA PERMIUM 500g Najwyższej jakości naturalny kawior marki Lemberg. Opakowanie zawiera 500g kawioru z różowego łososia - gorbuszy (Oncorhynchus gorbuscha). Charakteryzuje się delikatnym i subtelnym smakiem. Składniki: ikra łososiowatych ryb (Oncorhynchus gorbuscha)*, sól, substancja konserwująca: kwas sorbowy. Kwas sorbowy i jego sole hamują rozwój pleśni i drożdży w pH 3–6, natomiast wykazują ograniczone działanie w stosunku do bakterii. Właściwości konserwujące wzrastają w obecności soli kuchennej, cukru, kwasu propionowego, nizyny i fosforanów. W organizmie ulega β-oksy...